Os "marmitex" de alumínio do Mercado Novva são recipientes de conservação e transportação de alimentos, e substituem potes tradicionais de plástico.
 
Porque não armazenar alimentos em embalagens plásticas?
Além de absorver mais odores e sabores por conta da porosidade, o maior dos perigos é o fato de que, por serem fabricados a partir do petróleo, quando em contato com alimentos, eles podem liberar toxinas. Se aquecidos, o risco de contaminação é bem maior, principalmente quando levados ao micro-ondas.
 
Cada pessoa come até 121 mil partículas de plástico por ano, segundo um estudo da University of Victoria, no Canadá! É por isso que, além do alimento em si, também devemos nos preocupar com o local onde ele é guardado, seja nas nossas cozinhas ou na correria do dia a dia.